• Aude FROGER

Education nutritionnelle en milieu scolaire:

Vers une alimentation saine et durable!


Comprendre pourquoi il est important de manger sainement pour sa santé est tout aussi important que de comprendre en quoi les choix alimentaires que nous faisons ont un impact direct sur l'environnement!


Ces dernières années, beaucoup d'actions ont été menées en vue de sensibiliser les enfants à l'écologie et à l'enjeu primordial de préserver notre environnement.

L'alimentation fait également partie de cet enjeu.


En intervenant dans les classes pour promouvoir l'alimentation saine et durable, j'aborde non seulement les thèmes de l'équilibre alimentaire mais également le gaspillage alimentaire, le "sur-emballage", l'importance du mode de production des aliments, leur origine.

C'est ainsi que l'alimentation durable prends tout son sens dans cette quête commune qu'est d'apporter aux enfants, les moyens de faire les bons choix pour leur avenir.


Dans un milieu propice à l'apprentissage, aux échanges et au respect, les actions d'éducation nutritionnelle sont essentielles dans les écoles!!



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