Manger mieux, bouger plus... ok mais comment on fait?
Des ateliers gratuits pour les parents et leurs enfants proposés par la CPTS Forez-Est. Ces ateliers sont l'occasion d'échanger avec les...
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Diététicienne - Nutritionniste
Aude FROGER
- 2 janv.
- 1 Min
Belle et Joyeuse année 2024
Quand travailler avec le cœur rime avec bonheur !
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Aude FROGER
- 12 sept. 2023
- 1 Min
La meilleur méthode pour agir : la prévention!
Le projet "petit oiseau si tu veux voler" voit enfin le jour!! Un beau projet de prévention contre le surpoids et l'obésité de l'enfant...
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Aude FROGER
- 3 avr. 2023
- 2 Min
Velouté d'asperges et chèvre frais à la menthe
Croûtons à l'huile de truffe Avril, c'est le moment des asperges alors on en profite... gourmandise assurée avec ce velouté. Ingrédients...
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Aude FROGER
- 9 mars 2023
- 1 Min
ATELIER NUTRITION
Comment et pourquoi manger mieux? Venez échanger, en toute convivialité, avec une diététicienne-nutritionniste, au cours d'un atelier...
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Aude FROGER
- 11 nov. 2022
- 2 Min
Soupe de céleri-rave et carottes, granola maison et sauge
Une Vrai soupe gourmande pour petits et grands! Ici pas de pommes de terres, que des légumes et pourtant une onctuosité parfaite. Le...
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Aude FROGER
- 8 sept. 2022
- 1 Min
Cookies SANS beurre
L'essayer c'est l'adopter!! Alors on ne va pas se mentir...avec cette recette vous ne retrouverez pas le goût du cookies traditionnel,...
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Aude FROGER
- 1 sept. 2022
- 2 Min
La nutrition un outil de bien-être et de productivité au travail
Le saviez vous ? A court terme, une alimentation équilibrée permettrait de gagner + 20 % de performance au travail (selon l'organisation...
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Aude FROGER
- 25 août 2022
- 1 Min
Le xylitol : l'alternative au sucre.
Saviez vous que le xylitol est une super alternative au sucre ? je pense notamment aux personnes diabétiques qui se sentent un peu...
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Aude FROGER
- 17 juin 2022
- 3 Min
6 règles simples pour manger plus sain
Pas toujours facile de savoir quoi manger lorsqu'on veut manger sain! Voici 10 règles simples et des exemples concrets pour vous y aider.
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Aude FROGER
- 31 mai 2022
- 1 Min
Salade "verte"
Recette de salade fraiche pour l'été pour accompagner vos grillades!
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Aude FROGER
- 21 mars 2022
- 2 Min
Fondant au chocolat "0 culpabilité"
Où comment se faire plaisir sans prendre trop cher 😋😊 Voilà une recette qui réconcilie toute le monde à la maison! Les enfants en soif...
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Aude FROGER
- 12 mars 2022
- 3 Min
Sommeil et alimentation : Favoriser ma perte de poids en prenant soin de mon sommeil.
Le lien entre sommeil et alimentation n'est plus a démontrer. Un sommeil de qualité est indispensable pour perdre du poids de manière...
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Aude FROGER
- 3 mars 2022
- 3 Min
Un livre comme une "boîte à outils"
A la fois simple et pertinent, que l'on soit passionné de nutrition ou tout simplement curieux, soucieux de préserver sa santé de la...
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Aude FROGER
- 2 mars 2022
- 3 Min
Comment manger équilibré sans passer 2 h en cuisine?
Quelques conseils et des idées de repas pour vos dernières soirées d'hivers... Même quand on n'a pas toujours le temps de cuisiner, il y...
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Aude FROGER
- 1 févr. 2022
- 1 Min
Mijoté de carottes et haricots rouges. Garnis d'avocat, chèvre frais et noix.
recette de soupe complète d'hivers
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Aude FROGER
- 16 déc. 2021
- 2 Min
Velouté de moules au safran
Le velouté... un entrée idéale pour les fêtes! En cette période de mise à l'épreuve de notre foie, les veloutés sont parfaits pour...
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Aude FROGER
- 24 nov. 2021
- 1 Min
Des menus de dîners pour décembre
Les fêtes approchent à grand pas mais ce n'est pas encore l'heure...un peu plus d'idées pour varier vos dîners avant les fêtes...
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Aude FROGER
- 3 nov. 2021
- 3 Min
Par ici les bonnes soupes !
L'hivers s'installe et avec lui la petite soupe du soir. Contrairement aux idées reçues, une soupe peut être gourmande et complète tout...
45 vues0 commentaire
Aude FROGER
- 22 oct. 2021
- 1 Min
Atelier d'éveil pour les maternelles
Ce matin, c'est munie des mes petites ailes de "fée potager" que j'ai animé un atelier d'éveil des sens et au goût pour les classes de...
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Aude FROGER
- 4 oct. 2021
- 1 Min
Gâteau fondant POIRE- CHOCOLAT, sans beurre!
Un gâteau aussi facile à préparer que gourmand... pour le plaisir des petits et des grands! Recette pour 10 personnes Préparation: 20...
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Aude FROGER
- 28 sept. 2021
- 2 Min
Salade complète aux boulettes de polenta et poireaux et sa sauce au yaourt
Cette salade complète est idéale pour un soir: A la fois gourmande et légère! Préparation : 15 min Cuisson: 30 min Recette pour 4...
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Aude FROGER
- 7 sept. 2021
- 2 Min
Saint jacques sautées au curry, nouilles de riz et crudités aux saveurs asiatiques
Préparation : 15 min Cuisson : 5 min Recette pour 2 personnes Ingrédients: - 125 g de vermicelles de riz déshydratés - 1 carotte - 1/2...
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Aude FROGER
- 30 août 2021
- 1 Min
Gaspacho de concombre aux herbes
Petits pains au chèvre et pistaches Recette pour 2 personnes- Préparation 25 min Ingrédients: - 2 concombres - 1/2 citron -1/4...
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Aude FROGER
- 19 juil. 2021
- 1 Min
Salade de lentilles, carottes et saumon fumé.
Œuf mollet, féta et tomates cerises Recette pour 4 personnes - Préparation total 35 min Ingrédients : - 2 Carottes - 200g de lentilles...
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Aude FROGER
- 6 mai 2021
- 2 Min
Se faire plaisir avec un beau bouquet... de légumes ;op
Recevoir des fleurs vous fait plaisir?... Pourquoi? Parce que c'est joli?...coloré? parce que ça dégage un parfum réconfortant?... parce...
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Aude FROGER
- 28 avr. 2021
- 1 Min
Healthy cookies
On aime se faire plaisir avec une petite collation à l'heure du thé... et pourquoi pas tester ces délicieux cookies réalisés avec 2 à 3...
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Aude FROGER
- 29 mars 2021
- 1 Min
Salade de chou-kale, quinoa, pomme, kiwi et avocat.
C'est encore le moment, alors on profite de ce super légumes, encore trop peu connu! Saviez-vous que le chou-kale est un condensé de...
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Aude FROGER
- 16 mars 2021
- 1 Min
TACOS DE CHOU-FLEUR EPICES Avocats et aïoli, salade de chou rouge et coriandre
Zéro culpabilité et 100% gourmandise avec cette recette originale de tacos végétale Temps de préparation total : 35 min Recette pour 4...
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Aude FROGER
- 8 mars 2021
- 1 Min
"On joue pas avec la nourriture!"...
On a tous entendu cette phrase des centaines de fois... si bien qu'aujourd'hui, on se surprend à la répéter à nos enfants ... mais si on...
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Aude FROGER
- 5 mars 2021
- 1 Min
Des ateliers "cuisine en live" pour la journée mondiale de l'obésité
Les 4-5 et 6 Mars sont les journées mondiales contre l'obésité. A cette occasion, 36h de live, conférences et ateliers variés pour en...
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Aude FROGER
- 2 févr. 2021
- 2 Min
Falafel et pain pita, sauce yaourt grecque et salade de crudités
Une alternative aux boulettes de viandes.. riche en protéines, fibres et plein de saveurs!!
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Aude FROGER
- 21 janv. 2021
- 2 Min
Soupe de nouilles au poulet épicé
Lait de coco, citronnelle et basilic. Je sais pas vous, mais moi l'hiver j'adore manger de la soupe...mais j'avoue...je me lasse vite...
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Aude FROGER
- 15 janv. 2021
- 2 Min
Waterzooï de cabillaud
Le waterzooï est une "soupe-repas" complète, originaire de Belgique. Généralement au poulet ou au poisson, elle est idéale pour un soir...
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Aude FROGER
- 4 janv. 2021
- 2 Min
Ballotines de poulet au jambon Serrano - légumes glacés et petits pois
Le blanc de poulet est une viande maigre. Il est régulièrement consommé par les personnes souhaitant limiter les "calories"... mais... le...
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Aude FROGER
- 17 nov. 2020
- 2 Min
Shawarma de bœuf au ras-el-hanout, Pickles d'oignons rouge et salade de chou.
Temps total de préparation 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 2 gousses d'ail - 2 citrons jaunes - 2 oignons rouges - 400g...
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Aude FROGER
- 9 nov. 2020
- 2 Min
Rösti de pommes de terre et saumon fumé, salade de chou-rave et pomme.
Temps total de préparation 50 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 1 chou-rave (environ 400g) - 2 Pommes - 1 botte de radis - 2...
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Aude FROGER
- 30 oct. 2020
- 1 Min
Et si le 2ème confinement était l'opportunité de faire ce qu'on n'a pas pu faire lors du 1er?
Et si vous profitiez de ce 2ème confinement pour chouchouter votre corps et votre esprit en rééquilibrant votre alimentation?
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Aude FROGER
- 28 oct. 2020
- 2 Min
Filet mignon de porc aux pistaches et au thym.
Une recette festive pour commencer tranquillement à préparer son menu de Noël... ( moins riche et plus original qu'une dinde aux marrons...
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Aude FROGER
- 27 oct. 2020
- 1 Min
Fajitas au bœuf haché.
Recette de fajitas de boeuf haché, poivron, avocat, oignons, coriandre. Idéale pour un dîner pétillant!!
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Aude FROGER
- 16 oct. 2020
- 3 Min
Régime ou Rééquilibrage alimentaire...?
Depuis quelques temps déjà, on entend fréquemment parler de "rééquilibrage alimentaire"...certains pense que c'est un terme plus...
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Aude FROGER
- 2 oct. 2020
- 2 Min
Croquettes de poisson maison
Temps total de préparation/cuisson prévoir 45 minutes Ingrédients pour 4 personnes : - 600 de PDT à chair farineuse - 4 Tomates - 1...
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Aude FROGER
- 13 sept. 2020
- 2 Min
Recette idéale pour un soir: la moussaka!
Recette revisitée de la moussaka version végétarienne. Avec une touche de cannelle, histoire de titiller nos papilles.
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Aude FROGER
- 10 sept. 2020
- 1 Min
Dahl de lentilles corail, patate douce et épinards, naan à l'huile de coriandre.
Dahl de lentilles, patates douces et épinards: manger végétarien c'est aussi une histoire de gourmandise!
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Aude FROGER
- 22 juil. 2020
- 2 Min
Wok de brocolis et crevettes, vinaigrette au gingembre et citron vert
recette pleine de saveurs: Wok de brocolis et crevettes, vinaigrette au gingembre et citron vert
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Aude FROGER
- 21 juil. 2020
- 1 Min
Alimentation et personnes âgées
L’été est une période de l’année particulièrement critique pour les seniors. " On estime qu’environ 30 à 50% des personnes âgées...
6 vues0 commentaire
Aude FROGER
- 20 juil. 2020
- 1 Min
Salade mexicaine au bœuf mariné
Varier vos salades d'été avec cette recette pleine de gourmandise et de saveurs...Recette de salade mexicaine au boeuf mariné.
28 vues0 commentaire
Aude FROGER
- 8 juil. 2020
- 2 Min
Comment faire une bonne et belle salade estivale ?
Qui a dit que la salade devait être monotone? Voici 2 ou 3 conseils simples pour réveiller vos salades!!
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